蔬菜的質量安滿是受人們重視的民生問題，如果操控蔬菜的農藥殘留問題是非常要害的。操控蔬菜中農藥殘留的要害環節之一即是對蔬菜中農藥殘留量及時、準確地剖析檢查,以監控農藥的合理使用,根絕農藥殘留超支的商品上市出售。農藥殘留速測法能夠迅速檢查有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留嚴重超支的蔬菜、生果,避免因食用引起急性中毒的問題呈現,且具有簡略、迅速、便攜、經濟、對樣品處理和檢查環境請求低一特色,易于在底層推廣,是現在期間中國操控高毒農藥殘留的一種有效方法。農藥殘留速測儀是現現在迅速測殘留量的主要儀器。

　　農藥殘留速測儀速測法通常用于底層檢查,應根據底層工作特色,擬定科學的、嚴厲的操作規程和技能請求,一起加強對檢查人員業務素質、技能水平訓練,進步他們工作責任心和業務素質,保證速測技能的標準操作。

　　中國商場上農藥殘留速測儀種類繁復,檢查數據缺少可比性,主張趕快標準農藥殘留速測技能及其配套試劑,加強對速測儀商場的監督管理。檢查是手法,蔬菜的質量安滿是意圖。因而,要經過引導和演示,充分利用好農藥殘留速測儀“速測”這一手法,使基地、商場將農藥殘留速測作為生產過程中的一個環節,檢查成果作為基地準出或商場準入的通行證,實現蔬菜質量監控的終究意圖。